CE Pan Cooler 3 เฟส 415V สายการผลิตขนมปังแซนวิช

เครื่องทำขนมปังแซนวิชสายการผลิตอัตโนมัติอย่างเต็มที่

ใช้สำหรับเตรียมแซนวิชโดยเฉพาะ ขนมปังแซนวิชผลิตได้หลายแบบ เช่น สีขาว โฮลวีต ซาวโดว์ ข้าวไรย์ มัลติเกรน และอื่นๆขนมปังแซนวิชอาจกำหนดสูตรให้หั่นได้ง่าย สะอาดหรือสม่ำเสมอ และอาจมีเศษเล็กเศษน้อย (ส่วนด้านในของขนมปังที่นุ่ม) และเนื้อสัมผัสที่บางเบา

ยูนิตแมชชีนต่างๆ รวมกับความรู้ด้านกระบวนการและความเชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมเพื่อรวมเข้ากับระบบที่ให้ผลผลิตสูงที่เชื่อถือได้และยืดหยุ่นได้ SAIMAI สามารถจัดหาอุปกรณ์สำหรับขนมปัง เช่น ขนมปังปิ้ง ขนมปังแซนวิชสไลซ์ ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอกโรล และขนมปังเนื้อนุ่ม และอื่นๆแต่ละเครื่องได้รับการกำหนดเพื่อให้ตรงกับผลิตภัณฑ์และความต้องการของลูกค้า

หลังจากเตรียมแป้งและแต่งหน้าแล้ว แม่พิมพ์ขนมปังที่มีชิ้นแป้งจะถูกป้อนลงในเครื่องพิสูจน์อักษรอัตโนมัติหลายขั้นตอนหลังจากออกจากตัวพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้ายแล้ว แม่พิมพ์สำหรับปิ้งขนมปังจะได้รับการติดตั้งฝาปิดโดยอัตโนมัติ

สามารถใช้เตาอบอุโมงค์ทำความร้อนโดยตรงแบบควบคุมด้วยอากาศ/แก๊สหรือแบบหมุนเวียนอากาศสำหรับการอบได้หลังจากการอบ การปิดฝาอัตโนมัติเสร็จสิ้น หลังจากนั้นเครื่องดูด/ตัวป้อนเข็ม/ตัวพลิกฝาจะดึงผลิตภัณฑ์ออกจากแม่พิมพ์ผลิตภัณฑ์อบจะถูกทำให้เย็นลงด้วยเครื่องทำความเย็นแบบเกลียวและถาดเปล่าจะกลับผ่านอุโมงค์ระบายความร้อนของกระทะไปยังตำแหน่งแป้งและเครื่องร่อนและเข้าสู่รอบต่อไปนอกจากเครื่องสไลซ์และเตาอบแบบแห้งแล้ว ไลน์นี้เหมาะสำหรับการผลิตแป้งรัสค์

ตามความต้องการของลูกค้า สามารถรวมห้องทดสอบไฟฟ้าสถิตสำหรับรถเข็น รถตักล้อยางอัตโนมัติ และรถเข็นขนถ่ายอัตโนมัติได้

เอฟเฟกต์การอบเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตขนมปังที่สมบูรณ์แบบเตาอบแบบอุโมงค์ของสายไหมมีระบบควบคุมอุณหภูมิอิสระในแต่ละโซนเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ออกมาจากเตาอบจะมีเนื้อสัมผัสและสีที่สม่ำเสมอซอฟต์แวร์ที่เป็นมิตรกับผู้ใช้จะบันทึกสูตรต่างๆ และสามารถสลับระหว่างผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อลดเวลาหยุดทำงานและสิ้นเปลือง

นอกจากนี้เรายังสามารถปรับแต่งสายการผลิตของเราให้เข้ากับเค้าโครงโรงงานและการออกแบบโรงงานที่มีอยู่ของลูกค้าได้

เวิร์กโฟลว์:

เครื่องผสมแป้ง → เมคอัพไลน์ → เครื่องแพนกล้อง → เครื่องปิดฝาอัตโนมัติ → เตาอบอุโมงค์ → Auto.delidder → Depnner → เครื่องทำความเย็นแบบเกลียว → เครื่องตัดและหัวฉีดแยม → เครื่องบรรจุภัณฑ์

รอบใน 01: ตัวคั่นอัตโนมัติ → สายพานลำเลียงส่งคืนฝาปิด → ตัวคั่นอัตโนมัติ

รอบใน 02: Depanner →แพนสายพานลำเลียงกลับ →เครื่องแพน

สายสามารถติดตั้ง:

ไลน์แต่งหน้า

ตัวป้องกันขั้นตอนอัตโนมัติ

รถตักล้อยางอัตโนมัติ (อุปกรณ์เสริม)

รถเข็นอัตโนมัติ Un- Loader (อุปกรณ์เสริม)

ฝาอัตโนมัติ

เตาอบอุโมงค์

เครื่องทำความเย็นแบบกระทะหลายขั้นตอน

แพนบัฟเฟอร์

เครื่องดูด / เข็ม Depanner / Flip –over depanner

เกลียวคูลเลอร์

ตัวแบ่งส่วนข้อมูล (ไม่จำเป็น)

ครีม/แยมเครื่องอัดรีด

เครื่องบรรจุภัณฑ์