ISO9000 25 ซม. ฉนวนอบอุโมงค์ขนมอบสายการผลิต

ระบบสายการผลิตอัตโนมัติ สายการผลิตขนมปังฝรั่งเศสขนาดเล็ก

ขนมปังฝรั่งเศสมินิเป็นอาหารว่างที่สำคัญและมีบทบาทสำคัญใน . กลุ่มของเครื่องจักรหน่วยรวมกับความรู้ด้านกระบวนการและความเชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมเพื่อรวมเข้ากับระบบผลผลิตสูงที่เชื่อถือได้และยืดหยุ่นได้ SAIMAI สามารถจัดหาอุปกรณ์สำหรับขนมปัง แต่ละเครื่องได้รับการกำหนดเพื่อให้ตรงกับผลิตภัณฑ์ของลูกค้าและความต้องการผลผลิต

หลังจากเตรียมแป้งและแต่งหน้าแล้ว แม่พิมพ์ขนมปังที่มีชิ้นแป้งจะถูกป้อนลงในเครื่องพิสูจน์อักษรอัตโนมัติหลายขั้นตอน

สามารถใช้เตาอบอุโมงค์ทำความร้อนโดยตรงแบบควบคุมด้วยอากาศ/แก๊สหรือแบบหมุนเวียนอากาศสำหรับการอบได้หลังจากการอบ การปิดฝาอัตโนมัติเสร็จสิ้น หลังจากนั้นเครื่องดูด/ตัวป้อนเข็ม/ตัวพลิกฝาจะดึงผลิตภัณฑ์ออกจากแม่พิมพ์ผลิตภัณฑ์อบจะถูกทำให้เย็นลงด้วยเครื่องทำความเย็นแบบเกลียวและถาดเปล่าจะกลับผ่านอุโมงค์ระบายความร้อนของกระทะไปยังตำแหน่งแป้งและเครื่องร่อนและเข้าสู่รอบต่อไป

ตามความต้องการของลูกค้า สามารถรวมห้องทดสอบไฟฟ้าสถิตสำหรับรถเข็น รถตักล้อยางอัตโนมัติ และรถเข็นขนถ่ายอัตโนมัติได้

เอฟเฟกต์การอบเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตขนมปังที่สมบูรณ์แบบเตาอบแบบอุโมงค์ของสายไหมมีระบบควบคุมอุณหภูมิอิสระในแต่ละโซนเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ออกมาจากเตาอบจะมีเนื้อสัมผัสและสีที่สม่ำเสมอซอฟต์แวร์ที่เป็นมิตรกับผู้ใช้จะบันทึกสูตรต่างๆ และสามารถสลับระหว่างผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อลดเวลาหยุดทำงานและสิ้นเปลือง

นอกจากนี้เรายังสามารถปรับแต่งสายการผลิตของเราให้เข้ากับเค้าโครงโรงงานและการออกแบบโรงงานที่มีอยู่ของลูกค้าได้

เวิร์กโฟลว์

สายสามารถติดตั้ง:

ไลน์แต่งหน้า

ตัวป้องกันขั้นตอนอัตโนมัติ

รถตักล้อยางอัตโนมัติ (อุปกรณ์เสริม)

รถเข็นอัตโนมัติ Un- Loader (อุปกรณ์เสริม)

ฝาอัตโนมัติ

เตาอบอุโมงค์

เครื่องทำความเย็นแบบกระทะหลายขั้นตอน

แพนบัฟเฟอร์

เครื่องดูด / เข็ม Depanner / Flip –over depanner

เกลียวคูลเลอร์

ตัวแบ่งส่วนข้อมูล (อุปกรณ์เสริม)

ครีม/แยมเครื่องอัดรีด

เครื่องบรรจุภัณฑ์

ไลน์แต่งหน้า

ร่วมมือกับผู้ผลิตอุปกรณ์การขึ้นรูปที่ดีที่สุดในประเทศจีนเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตผลิตภัณฑ์อบที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้า

ระบบพิสูจน์อักษรอัตโนมัติ

ห้องพิสูจน์อักษรสามารถจัดการกระทะ ถาด ทั้งหมดได้สามารถใช้ถาดประเภทต่างๆ ได้ตราบใดที่ขนาดภายนอกเท่ากันห้องพิสูจน์อักษรมีชั้นวางหลายชั้นที่ประกอบด้วยชั้นเดียวหรือหลายชั้น ทำให้เวลาการพิสูจน์อักษรและความจุมีความยืดหยุ่นโดยไม่ต้องเพิ่มพื้นที่บนพื้น

กระทะถูกป้อนเข้าไปในเครื่องพิสูจน์อักษรโดยสายพานลำเลียงและห้ามสัมผัสกันเมื่อแถวเต็มแล้ว จะถูกยกขึ้นด้วยโครงรูปตัว Lขั้นตอนนี้ทำซ้ำจนกว่าแป้งก้อนแรกจะถึงระดับบนสุดจากนั้นกระทะจะถูกย้ายออกจากห้องพิสูจน์อักษร

ห้องพิสูจน์อักษรมีระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นและตัวเรือนหุ้มฉนวน

เตาอบอุโมงค์

1: เตาอบสร้างอุโมงค์อบแก๊สแน่น แบ่งออกเป็น 2 ม./ ส่วนแต่ละส่วนเชื่อมต่อกันบนเฟรม โดยมีการเชื่อมต่อระหว่างส่วนต่างๆ อย่างแน่นหนา

2: อุโมงค์อบหุ้มฉนวนด้วยวัสดุฉนวนคุณภาพสูง 20 ซม.-25 ซม. เพื่อลดการสูญเสียความร้อนให้น้อยที่สุด

3. ประตูตรวจสอบด้านควบคุม

4. ด้านสแตนเลสและแผงด้านนอกด้านบน

5. วัดอุณหภูมิในแต่ละโซน ทั้งอุณหภูมิด้านล่างและเหนือผลิตภัณฑ์ที่จะอบเซ็นเซอร์ PT-100 ติดตั้งอยู่ในอุโมงค์อบเพื่อจุดประสงค์นี้ค่าที่วัดได้สำหรับแต่ละโซนสามารถอ่านได้ทั้งบนแผงควบคุมส่วนกลาง (แผงสัมผัส) และเครื่องวัดความชื้น

6. ในกรณีที่มอเตอร์ขับเคลื่อนล้มเหลว เข็มขัดสามารถขับเคลื่อนด้วยอุปกรณ์มือสิ่งนี้สามารถส่งสินค้าออกจากเตาอบได้

7. ระบบ PLC ของ OMRON ติดตั้งอยู่ในตู้ควบคุมสำหรับควบคุมเตาอบ

พลิก -over depanner

Turn-Over frame สามารถจับถาดได้จำนวนหนึ่ง (ขึ้นอยู่กับความจุของเครื่องจักร) แล้วพลิกคว่ำ ถาดเปล่าจะใส่กลับบนสายพานลำเลียงคืน และรับผลิตภัณฑ์และใส่บนสายพานทำความเย็นในระหว่างการเคลื่อนไหวนี้ ผลิตภัณฑ์ที่อบจะป้องกันไม่ให้หลุดออกมา

หลายชั้นคูลลิ่งสายพานลำเลียง

1. ระบบ PLC สามารถตรวจสอบข้อผิดพลาดและแสดงข้อมูลการเตือนเป็นภาษาอังกฤษได้ตามความต้องการของลูกค้ามีอินเทอร์เฟซการสื่อสารแบบเปิดสำหรับอินเทอร์เน็ตและสามารถเชื่อมต่อกับระบบควบคุมและระบบคอมพิวเตอร์อื่น ๆ ได้ฟรี

2. รวมการออกแบบของยุโรปและญี่ปุ่นไว้ในอุปกรณ์ของเราสูงสุดลดต้นทุนแรงงานและตระหนักถึงระบบอัตโนมัติที่แท้จริง

3. ตามพื้นที่การประชุมเชิงปฏิบัติการและความต้องการของการผลิตในการออกแบบขนาดและโครงสร้างได้อย่างลงตัว

การประชุมเชิงปฏิบัติการของเรา:

บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง: