อุตสาหกรรม ABB Motor เบเกอรี่เตาอบแก๊สลวดตาข่ายลวดความร้อนทางอ้อม

เตาอบแบบอุโมงค์พาความร้อนมีอยู่ทั่วไปและมีความร้อนทางอ้อมโซลูชันการทำความร้อนประเภทนี้ใช้ก๊าซจากการเผาไหม้ไปยังเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนของอากาศเพื่อหมุนเวียนอากาศร้อนไปทั่วห้องอบเตาอบประเภทนี้เหมาะที่สุดสำหรับการอบบิสกิตและคุกกี้ทุกชนิด และมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการอบครั้งสุดท้ายเนื่องจากมีผลต่อความชื้นขั้นสุดท้าย

1.เตาอบร่างกาย

1.1 เตาอบสร้างอุโมงค์อบแบบกันแก๊ส แบ่งเป็น 2 ม./ ส่วนแต่ละส่วนเชื่อมต่อกันบนเฟรม โดยมีการเชื่อมต่อระหว่างส่วนต่างๆ อย่างแน่นหนา

1.2 อุโมงค์อบหุ้มฉนวนด้วยวัสดุฉนวนคุณภาพสูง 20 ซม.-25 ซม. เพื่อลดการสูญเสียความร้อนให้น้อยที่สุด

1.3 ประตูตรวจสอบด้านควบคุม

1.4 สแตนเลสด้านข้างและด้านบนแผงด้านนอก.

2.ระบบทำความร้อน

ระบบทำความร้อนทางอ้อมถูกควบคุมโดยระบบหมุนเวียนลมร้อน ความร้อนจะถูกถ่ายเทและระบายออกจากตัวแลกเปลี่ยนความร้อน พัดลมที่มีอุณหภูมิสูงจะดูดอากาศจากห้องอบแล้วส่งผ่านเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนก่อน จากนั้นจึงไปยัง plenum ที่วางทับไว้ ภายใต้สายพานลำเลียงอบอัตราส่วนความร้อนบน/ล่างสามารถปรับได้อย่างไม่จำกัดโดยใช้แดมเปอร์

ติดตั้งกล่องทำความร้อนที่ด้านบนของเตาอบอุโมงค์ แหล่งความร้อนคือก๊าซ พัดลมทรงพลังเพื่อแลกเปลี่ยนความร้อนของอากาศภายในเตาอบอุโมงค์และความร้อนจากกล่องทำความร้อนอย่างต่อเนื่องลมร้อนไหลออกจากเต้าเสียบที่ออกแบบพิเศษเพื่ออบผลิตภัณฑ์ให้ทั่วถึงอย่างมั่นคงห้องเผาไหม้ทำจากสแตนเลส δ3.0 ห้องแลกเปลี่ยนความร้อนทำจากสแตนเลส δ2.0 และท่อเกลียวออกแบบพิเศษ

อุโมงค์อากาศโค้งงอด้วยเหล็กกล้าคาร์บอน δ2.0 และเจาะและเชื่อมเพื่อสร้างความร้อนอย่างสม่ำเสมอ

ใช้มอเตอร์พัดลมกับยี่ห้อ ABB หัวเตายี่ห้อ Weishaupt แบ่งกำลังความร้อนได้ 10 ระดับ ปรับได้ ซึ่งช่วยให้ระบบการเผาไหม้ทำงานได้อย่างเสถียรและปลอดภัยและประหยัดพลังงาน